Siena, convegno “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”

DATA EVENTO: 08/05/2024
L'evento organizzato con Assoenologi Toscana approfondisce le novità normative sull’etichettatura vinicola.

Mercoledì 8 maggio, presso l’Hotel Garden di Siena, si terrà il convegno organizzato in collaborazione con Assoenologi Toscana dal titolo “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali”.

Il Regolamento UE 2021/2117 ha introdotto importanti novità sull’etichettatura nutrizionale e sull’elenco ingredienti aggiungendo ulteriori elementi nella tracciabilità di filiera vitivinicola. I contenuti delle etichette sono riferiti, infatti, a elementi riconducibili alla produzione del vino sfuso, sia commercializzato come tale che imbottigliato per la vendita al consumatore finale. In questo contesto, gli enologi si trovano ad essere quindi sempre più al centro del processo produttivo-distributivo-normativo delle aziende vitivinicole.

Il convegno analizzerà le novità normative entrate in vigore dall’8 dicembre 2023, la loro applicazione pratica e l’impatto che queste novità assumeranno nei processi.

Noi di Sistemi approfondiremo come la crescita dell’enologo può essere supportata grazie all’utilizzo in cantina di un software gestionale ERP come ENOLOGIA, per gestire in modo centralizzato amministrazione, finanza, magazzino, produzione, tracciabilità e rintracciabilità di tutte le attività di filiera.

Per saperne di più sulla nostra soluzione ENOLOGIA, contattaci al numero 0229523336.

La partecipazione dà diritto a crediti formativi per i soci Assoenologi.

DOVE: Hotel Garden - Via Custoza, 2 Siena
QUANDO: 08 Mag 2024: 4:00 - 18:30
REFERENTE: Ufficio Marketing Sistemi
CONTATTI: marketing@sistemi.com - 011/4019650